Schon seit 1998 wurden auf dem Berghof immertragende Himbeeren angebaut. Unsere Anbaumethode hat sich allerdings im Jahr 2021 deutlich geändert. Da die Himbeere eine sehr empfindliche Beerenfrucht ist, werden diese nun einjährig unter einem Folientunnel angebaut. Dies schützt die süßen kleinen Beeren vor Regen, Hagel und starker Sonneneinstrahlung und sorgt gleichzeitig auch für eine frühere […]

Im Jahr 1985 wurden auf dem Berghof die ersten Erdbeeren angepflanzt, wobei die erste Ernte erst im Sommer 1986 war. Im Laufe der Jahre haben sich die Anbaumethoden verbessert, sowie auch der Erntezeitraum vergrößert.Somit können wir unter dem Folienwandertunnel (geschützter Anbau) schon Anfang Mai die ersten leckeren Früchte ernten. Mit diesem Anbauverfahren sind unsere Erdbeeren